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人们不挖井,就近山泉河流取水而饮。冬日食油腻饮冷水无不服者,外地人素病弱,饮此地水则精神充足。食苏子油,称其“马龙尼蒙”,斗得油九斤,其外还食猪油及其它动物脂油。
人种粮,种“衣拉”即糜子,“北霍米”即稗子,“沙因推类”即大豆,“哲库”即谷子,“麦色”即小麦,还有大麦、粟、林、黍、稷、高梁、荞麦。人熬米而烂,吃粥。淅之以水,水饭。沥汤而干之,吃干饭。稗,形似稻,耐旱涝,不择土地,产量低。
做酱的黄豆必是当年的新豆子须精选在春节前洗净草绳挂屋。包好,用捣泥,叫做成“酱块子“搁酱搁好才香。四月末取下里房梁上刷洗掰成放小块,在太阳下晒,后加盐和水,放入缸中,缸放窗下向阳处,上蒙透气白布,酱成。
精者离丢春人蠢齐火春无昼夜一女子去不够两男子食勺”即粘团子,把大黄米或小黄米泡水里,泡半月,酸了,捞出来控干。淘十几遍,酸味没有了装布袋吊起来,淌水,三五天干了。上磨拉成面子,攥成团子,冻上,再g点馅,一蒸,成粘团子了。
菜有白菜、萝卜、侨瓜西葫芦、豆角、茄子、黄瓜、蘇、昔、菠、葱、蒜等。从春天开始采野菜,用热水一余,洒盐或蘸酱吃叫生拌菜。有小根蒜、婆婆丁、曲麻菜、车轴a菜、菜、三叶菜、四叶菜、刺老芽子,秋天采蘑菇、木耳、榛子、松子、核桃、梨、枣、山里红、葡萄。
建房,先将四周墙基挖陷四五尺许,复逐渐添土,锤之以石,即竖柱架梁,柱下础石很少。屋皆东南向,破木为墙,覆以莎草,厚二尺许,草根当檐际若刀斩,绳缚,压木,蔽风雨。各部落多依山近水,上山打猎,下水捕鱼,生活便利。
王城周围部落密布。遗址有莺歌岭、松乙河、发电厂珍珠门、上屯、苇子沟、张家亮子、三陵、牛场、上官、土城子、上马河、光明、大牡丹、蛤蟆河、东升、福兴、觉罗村等二百多处。密的地方几乎三五里一处。
噶珊之间鸡犬之声相闻,至今古石器随处可见。噶珊外原野盛长榛丛草卉,其中桃花水色红味甘,轻脆,过手即化,五六月间,遍地皆是。人择多处设帐篷、搭窝棚,人栖其中,采集其食,明日又移它处,食尽乃撤居而归。
“阿伊莫纳葛里”,即好房子,石基、土坯墙,用三七错缝法砌筑,外竖“哈斯罕”,即藩篱。有的噶珊外挖排水沟,不让积水进屯。屯子内外长满蘑菇,其鲜莫过鸡腿蘑,熬汤甚美,而雷窝子更是成圈状生长,香味扑鼻,遇之,采之不尽,满载而归。
权房,用板夹泥,干了,撤板,内外抹草拌而成的“羊角泥”,结实,厚有一尺以上,暖和。房上二榨,篷顶抹泥。树林中倒木极多,常阻人行。如无,伐大木,先伐其皮而令其朽,倒后,拖来建房。草泥墙院的房子人呼“响窑”。
压着长木杆的“额尔郭其吐额勒本保”,即圆草房。人居其中,烟火袅袅,蚊蛇白岭不敢近。女人平日头顶罐盛米菜而行,虽然数里,不用手扶,且不倾斜。人遇外伤,将松树皮烧炭存性,研末外敷,或煎服萱草即愈。
一些人家屋内西墙有木长尺许,上刻圆如头颅,画有眉目,略似人形。或竖一草人,嵌石为五官,手掌系彩带,如住客语不洁,即患眼病数日则瞎。
有的“拖克索”即村庄,对穴居统一设计,各家均五乘五米面积,屋内四角有立柱,柱下有“德林倭合”,即带楞石头,墙壁挂木瓢,上画目、鼻、耳,状如人面,以牲血涂所画之口,口边油脂愈多,以为祖宗享食者多。人有病,香火熏灼即愈。
有的部落住在帐篷里,内铺隔凉的皮、“勒富”皮周围树林茂密。松树巨者结松塔,未尽辄满囊,人日食一升,三四日后,唇焦舌燥,不敢食。人遇小腿溃疡,采苦麻菜,洗净切碎,熬汤捞出菜,剩汤熬膏外敷。
人如搭建窝棚,或出门行猎,或江河将合,将开,众人大祭,射熊狗以贡奉,食后,其首送入林中树权,人再不言其事。遇小儿惊吓抽风,毒蛇蛟伤,用北重楼外敷。
过了兴安岭往北,一些地方人们冬天用雪块砌起雪屋临时居住。屋里“托阿”即烧火,雪墙也不融化。到了春夏之交,积雪融化,人即离去。如遇道路翻浆,则横铺树木而行,遇沼泽水甸子,数百里俱泥淖,深不可测,依草墩而行,略一侧身,人马俱陷。
土炕高一尺五寸,宽六尺每面炕长二丈五六尺炕外高内低人稍长便须斜卧,而绝无增广不知何故。炕上铺案,或用油包草和苇草编的烷席木枕它们是皮质光滑的枪木桦木,再用石刀或火烙出图案以显得美观。被于炕梢柜上,覆以兽皮。晓起叠被于炕梢柜上,覆以兽皮。
人在炕上炕糜子,以促其干燥易春,所以在糜子上坐卧、睡觉。头临炕边,脚抵窗,缘由天寒窗际冰霜雪厚盈寸。近窗衾厚。各家屋篷都被火盆烟、灶口烟和吴子香烟熏得“萨哈连格根”,即黑亮,似乎这更有家味。
家家有火盆。它是用牛、猪、马毛掺泥和成“羊角泥”,包裹在“岗色”即木盆周围,干了以后,把木盆拿出来,把新泥盆放入火中烤硬就可以用了。火盆放炕上,里面放炭火,烤屋里暖和,又保留火种。
香碟多种样式。烧吴子香多为保存火种,熏蚊子,而祭祀时必燃。子香枝叶晒干,压成沫,手抢其洒入香碟中,故又叫抢香。为防止香碟被烫坏,底铺一层细灰。烧时,整个香碟一齐冒烟。
一时间,屋里白烟飘逸,朦胧迷幻,神秘、馨香,人仿佛进入与神对话,共享时光的境界里。人跳神,手持神鼓敲之,其声镗镗然,口诵神语,腰铃晃响,更有抬鼓数面随之应和,必向西,西炕神桌上罗列供品,上以线横牵,悬五色皮条,祖宗附其上,不尽意,跳门外。日跳三次,三日乃止。
西墙托架上摆放着祖宗板子,上供祖宗匣子和祖宗袋,内盛装祖先生前喜爱的刀、火石等东西。有的还供奉一男一女两个小偶,他俩身包熊皮,象征祖宗神。还有的在西墙祭立一排小草人,为历代祖宗神像。
有的人家世泰绳索它由控绳的绳车子拧成。绳车子用二米来长的粮宪做成一个滚筒,滚筒中间有一个轴,把轴固定在架上,滚筒的另一端,安装上对称的四根翅,把麼盐挂在未翅上,用劲几一摇,滚筒便旋转起来,麻纸就拧成了劲儿,边拧边絮麻,边往滚筒上缠。粗绳出来了。
傍晚,各家点“阿彦”,在石碗中倒苏子油,拾绳浸内,一端探外,烛照全屋。如屋挨屋,于间壁掏洞,烛置其中,两屋皆亮。也有人家木架上插麻梗,梗粘苏子油渣,燃其为烛。
苦房多用油包草、树皮。有的部落用海冬青羽毛,它耐久,不长草,雨雪落上,“阿速台”,意思淌下快。屋中居者常取甸中结满尺许草苗的土块为枕,小者如拳,玩之可爱。屋角置木桶,水泡黄豆,生豆芽子食之。
有的部落盖房时在房顶放“依兰”桦树皮意思三块桦树皮,纪念最早用桦树皮的祖先这位苦房者腰间悬挂小“呼什刀,叫篝叫“叉不哈火链叫“牙他库’小皮袋叫“阿即格法拖手帕叫“封枯”,他把自己的房子叫“额勒本保”,意思草房。
他们把各种神偶挂在房门口、帐篷门口,相信它们能卜灾避难,祛病除邪,保护全家有的人家房檐下悬挂编成辫子的山蒜,以备冬天食用。其根如鸡蛋,叶阔寸许,出林中,甘而辛,食之辣口。悬挂红辣椒一串串,远望如火燃。
穴居西侧有低矮的耳房,碾房、仓库,内搁粮食、种子、猎物、工具。穴居南侧有石砌的牛圈、马圈、猪圈、狗圈。置南侧便于接受阳光照射,主人从窗口看望牲畜动静,不被兽扰。四面立木若城,而以栅为门,或编桦枝横木为门板。
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