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“对！”叶知书高兴道。
身为一个厨师，要推出新菜，她也很开心，虽然这种所谓的新只是相对这里的人而言，但她同样对推出后的效果十分期待。
“什么新菜？”客人立马激动的问道，他算是叶知书的常客了。
“先卖个关子，等过几日就会出，到时候记得来光顾啊。”叶知书说道。
“那是一定的！”
于是，这天晚上回去之后，叶知书让全家人都该干什么干什么去，晚饭交给她来安排。
“保证让你们大开眼界，都把肚子留出来，有惊喜。”
叶知书的厨艺，家里没人会怀疑。
钱美芳是最高兴的那个人，她已经猜到了，叶知书可能会做一些她以前经常能吃到，但穿过来之后许久没尝过的菜，蠢蠢欲动。
“瞧你这没出息的样子……”沈梦芝调侃道。
“你敢说你一点都不馋吗？”钱美芳哼了一声，苦于叶知书不让她在旁边看，说是看了就没惊喜了。
叶知书直接在空间里的大厨房做，效率非常高，没多久，她就说已经准备好了，大家可以准备上桌吃饭了。
“哇——”
一看到桌子上丰盛的食物，陆家三兄弟眼睛都瞪圆了。
三个小家伙更是没出息得很，吧唧着嘴，口水都快兜不住。
“奶奶，今晚这么多好吃的呀，我怎么都没见过？”陆大宝惊讶极了，扒在桌子边上，眼珠子都黏住了。
叶知书表情微微得意，正式跟家人们介绍每一道菜，以及它们的吃法。
“这个是北京烤鸭。”叶知书说道。
“北京？为什么是北京，北京是个地名，还是什么有讲究的说法？”陆三源立马问道。
叶知书：“……”
所以有时候脑子太好了也不见得就是件好事。
“你管那么多做什么？就是我随便取的一个名字而已。”叶知书敷衍道，然后不管还要继续问的陆三源，直接开始讲吃法，“这些肉就是从烤鸭身上片下来的，肥厚均匀适中，两块烤鸭片，放在这个面皮上，再加点大葱丝、黄瓜丝，这些素丝可以根据自己的口味随意添加，包好后，沾这个酱。”
叶知书一边介绍，一边演示，包好了一个，递给陆大宝，“来，大孙子，你先尝尝。”
陆大宝嘴巴张得大大的，一口将奶奶包好的烤鸭咬掉一半——
“唔，针的好猴次！”
“吞下去再说话。”叶知书嫌弃道。
陆大宝几口咽下去，夸张的手舞足蹈起来，“哇塞，真的好好吃哦，奶奶做的这个北京烤鸭好好吃啊！”
大家也迫不及待的包了起来，尝过后赞不绝口。
就在陆家三兄弟称赞美味的同时，沈梦芝和钱美芳早就开始埋头苦吃——她俩一个字都不想说，不，准确一点，是没空说。
就一张嘴，要用来吃东西，哪还有功夫说话？
连续包了五块吃掉后，钱美芳才稍稍满足了一点，接着就开始嘲笑沈梦芝。
“哼，先前是谁还笑话我来着？”
沈梦芝心虚，她确实没想到，叶知书会直接做北京烤鸭，她以前特别喜欢吃这个，而叶知书做出来的味道相当地道！
“娘的手艺确实没得说。”沈梦芝夸道。
不仅有北京烤鸭，还有老鸭煲、鸡汤面、口水鸡、油炸童子鸡等等。
现在空间里暂时只养了猪和鸡鸭，所以这一次推新，叶知书就主要是利用它们来做文章。
“不错吧，我打算明天开始，就在铺子里开始卖这些吃的，到时候肯定会吸引更多的客人，而且这些吃的怎么着也会比现在卖的那些食物，要稍微贵一些。”
本来听说要贵一些，陆大源和陆二源还有点担心。
小县城嘛，百姓们的生活水平就摆在这里，就算你把珍馐美味端上桌，也未必有人消费得起。
但是在吃过之后，他俩立刻改变了想法。
因为猪和鸡鸭也算不上什么珍馐，但胜在叶知书的厨艺，且吃法新颖，他们相信，只要有客人试过之后，一定会喜欢上！
“这些家禽用了灵泉，就跟咱们那些菜一样，好像肉质都要好一些。”
“对，而且是机器人养的，我们平时也不出力气。”
这样最直观的结果就是，在空间里养殖家禽，成本会比外面的更低，所以叶知书在定价上，就有了摇摆的空间。
“也不能定得太便宜了，”钱美芳又干完一碗老鸭汤，砸吧着嘴说道，“这毕竟是荤菜，得有点荤菜的样子，而且这些吃法是别的铺子做不出来的，我们有优势。”
叶知书点头同意，关于定价这一块，她心中已经有了想法。
“北京烤鸭一只55文钱，但是也可以论半只来卖，那就是30文钱；老鸭煲半只鸭25文钱，口水鸡半只25文钱；鸡汤面就还是很便宜，不加鸡肉3文钱一碗，加了鸡肉就5文钱一碗；油炸童子鸡的话，半只20文钱，一只35文钱。”
她一边说，陆大源就认真的记着价格，明天给顾客推荐的时候，肯定要熟悉了才行。
“不算便宜。”陆三源说道。
“但也在大家的承受范围之内。”陆二源说道，“咱们铺子大部分吃食都是针对县城所有百姓的，但是这些荤菜，可以针对那些家里条件还行的，嫌贵可以不吃，但一定有人不会嫌贵。”
毕竟，他们的定价还是很良心的，只是也不可能做到让所有人都吃得起。
第二日，这些新菜一推出，好多顾客都纷纷心动。
“太香了，这是鸡对吧，但是怎么跟我平时吃的看起来不太一样？”有客人问道。
“我来给您介绍，这个叫口水鸡！它是把一整只鸡先煮熟，然后用……”
陆大源滔滔不绝的介绍着，但没几个人在用心听，他们全部的注意力都被食物的香味给勾走了。
“25文钱半只？嗯……稍微有一点点贵了。”客人犹豫道。
“您信我的，尝一下，保证您觉得不贵。”陆大源怂恿道，手快的先给人装了半只，问道，“给您放桌上？”