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对方咽了咽口水,一狠心,道:“放。”
结果这一尝了之后,赶忙诉后再给他装上半只,要带去跟他大兄弟一起边喝酒边吃这口水鸡。
“太香了,怎么会吃起来比闻着还要香?”
北京烤鸭就是吃法新鲜,当然,这些老百姓吃过烤鸡烤鸭,就是将整只鸡埋在土里烤熟那种,那虽然也是肉,但滋味却差了许多。
“这鸭肉片得真不错……”客人道。
陆二源在边上冷不丁补上一句,“吃起来,更不错。”
“来,给我试试看这个北京烤鸭!”
他倒要尝尝,究竟有多好吃!
跟着北京烤鸭上桌的,还有面皮、酱料、黄瓜丝等,看得客人眼花缭乱的。
“这,这怎么吃法?”
于是,陆二源就演示给客人看,他帮忙包好第一块,让客人尝。
“爽口!”
鸭肉肥而不腻,烤熟之后带着油脂的香味,酱料则是偏咸甜的味道,面皮很薄,咬起来却稍微带着一点劲,肉吃进嘴里完全不腻,因为还有清爽的黄瓜丝来解油腻增清爽。
一口北京烤鸭,吃出几番滋味来。
“好吃,你们家这个北京烤鸭太绝了!”
原本以为会需要一点时间,百姓们才能接受这些新推出的荤菜,结果却出乎他们的意料。
经过中午最新鲜的尝试,那些尝过的客人纷纷推广给身边的朋友邻居,于是到了晚市时,慕名而来的客人就坐不下了。
“没位置了?”一家子客人来晚了,发现铺子里没有空位,尤其是闻到这些客人桌上散发出来的香味,气得简直是捶胸顿足。
“那我们等!我看那桌好像要吃完了,就等他们走。”这也太香了,谁也没法狠下心来说要走。
就这样,叶知书的铺子头一回经历了等翻台。
如此盛况,持续了好几天。
直到整个县城里,家里条件都还比较不错的人家,纷纷都来尝试过一回后,才稍微有所缓解。
“天啊,今天的营业额是以前的一倍多!”钱美芳晚上算账时,兴奋极了。
叶知书满意的点点头,“不错,照这样的趋势发展下去,在咱们全家搬去京城之前,就能再多存下些银子。”
这样,初期落脚京城的时候,他们的压力就会小许多。
家里条件不错的百姓,经常都来叶知书的铺子,买她做的这些荤菜吃。
虽然存钱很重要,但生意好了,叶知书也没克扣家里的口粮,他们现在每天都吃香的喝辣的,日子好不美哉。
有时候在空间里吃晚饭,不存在香味到处乱飘的情况。
但有时候是在屋里吃,不可避免,四周邻居就能闻到从他们家飘散出来的肉香味。
屋子里,陆大丫说道:“奶奶,我们昨天吃了鸡,今天又吃鸭,会不会太奢侈了呀?”
二壮是村长家的小孙子,村长家算是村子里条件最好的,这二壮养得特别肥,平时总喜欢显摆自家吃了什么好吃的。
陆大丫从他那里听来,就是村长家也不可能做到顿顿大鱼大肉,他们家现在却可以,不过爹娘都提醒过她,不许跟小伙伴炫耀,所以她从来不提。
但这香飘十里的架势,还能瞒得住吗?
“啧,老陆家今天又开荤?我记得昨天也有香味,他们不就是开了家铺子,怎么天天都有肉吃,难道真的那么赚钱?”邻居嘟囔道。
“可能是铺子里卖不完的,放一晚就坏了,他们只能自己带回来吃掉?”
饶是有了这样的猜测,大家也还是心里冒酸水,毕竟人家经常能吃到肉,管它是不是卖不完的,能吃肉就是比他们强。
“这有什么奢侈的?”屋子里,叶知书平淡的声音响起,告诉陆大丫,“你们仨现在正是长身体的时候,就该多吃点,吃好点,不然以后长得小小个,走出去很容易被人欺负。”
“知道了奶奶!”三个小家伙高兴道。
别的他们不懂,但奶奶说了,要让他们多吃点,吃好点,这句话是能听明白的。
所以陆大宝舔舔嘴巴,目光盯着盘子里那个大鸡腿。
“娘,我想吃鸡腿行不?”陆大宝问道,又看向大丫和二丫,觉得她们是妹妹,自己也应该照顾妹妹才对。
“给大哥和妹妹吃吧。”陆大丫很懂事的说道,因为一只鸡只有两条腿,三个小家伙注定有一个吃不到。
“那这样吧,今天大宝和二丫吃鸡腿,下一次咱家再吃鸡的时候,就换大丫和二丫吃,你们仨轮流来吧。”沈梦芝安排道。
“好呀!”三个小家伙也很懂事。
机器人养殖家禽实在是太方便,加上铺子里生意好,鸡鸭的消耗很快,叶知书觉得自家孵鸡崽子效率低,暂时还是靠买入小鸡仔和小鸭子来养。
“老大,你这两天有空,再去买一批小鸡仔和小鸭子回来,最近铺子里的用量比较大。”叶知书说道。
“好,那我赶明儿就抽时间去买。”陆大源答应道。
杀鸡鸭的时候,叶知书会优先选择公鸡公鸭下手,尽可能把母鸡母鸭多留一段时间,因为它们还能产出鸡蛋和鸭蛋。
“以后每天都让大宝大丫二丫吃一个鸡蛋。”叶知书跟沈梦芝说道,要保证家里三个小孩的营养,这一点她是放在心上了的。
“没问题。”沈梦芝说道,小孩们的早饭是她在弄,她主要顾着医馆那边,所以平时可以比家里其余人去铺子晚一些。
但即便是在保证自家消耗的情况下,鸡蛋和鸭蛋的数量还有很多,于是叶知书就起了做茶叶蛋、皮蛋和咸鸭蛋的心思,做好了,自然就要放在铺子里卖。
一个卖三文钱,一次性买五个,还能再送一个。
而且可以混搭,凑够数量就行。
这小锅往铺子里一摆,顿时整个铺子都香得让人迷糊了,有客人看到,赶紧就询问了起来。
“这是煮的鸡蛋吗?”
“是的。”陆大源给人介绍了茶叶蛋,又说了价格,问对方要不要买点回去试试味道。
“卖这么便宜吗?”大家都买过鸡蛋,知道叶知书的标价十分良心,甚至可以说是便宜到让人震惊。