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这三个人相当于是分食了一个强身健体小苹果,没想到在他们身上发挥的作用,比在萧岚身上强得多。
看来是他们本来的身体素质就比萧岚好,小苹果给他们的提升幅度更大。
大到竟然被人怀疑是吃了兴奋剂,看来以后不能随便给人给人吃了。
就算给也要循序渐进,不然真被抓去解剖研究就不好了。
新的一天,又是新一轮蜂拥而至的顾客。
萧岚和胡莱他们三个忙得脚不沾地,不料一通电话打过来,要把他叫走。
“什么?你住院了!”
电话里是老登虚弱的声音:“我……我食物中毒了,现在在住院……你能不能来看看我?最好带上吃的……”
萧岚无语,前面说了一大堆,最后一句才是重点吧。
“怎么回事?怎么就中毒了?”
早餐是萧岚做的,大家吃的一样的东西,他都没事,老登怎么就中毒了?
电话那头的声音明显心虚得低了几度。
“我、我这不是卤土豆、卤白菜吃腻了,想尝试一下卤豆角……”
“我以为豆角熟了,没想到没熟。吃了几口挺好吃的,结果到中午就上吐下泻……”
萧岚听得冷汗都出来了。
这货是真会作死啊,最简单的卤菜都能把自己吃进医院。
“不是吧,你不是乡下住过一段时间么,你不知道半生不熟的豆角有毒?”
“我知道呀,我寻思着它那么香,肯定是熟了,谁知道没熟啊!”
得了,懂了,这货就是嘴馋,再多等一秒就要馋死了。
“萧岚,你会来看我的吧……我一把年纪不会点外卖,又没有力气去医院食堂打饭,你不会忍心看我饿肚子吧?”
萧岚看了看手头的情况,黄焖鸡已经做好了,想吃可以直接打包。
至于煲仔饭,由于炉灶和砂锅的数量有限,这东西急也急不来,胡莱和吕东两个人足以掌控全局了。
既然如此,萧岚走开一阵子也不是不行。
“得,我煮点粥过去看你,对了,这事你儿子知道了吗?”
萧岚可得问清楚,不然安局长以为老登是吃了萧岚做的饭菜进的医院,那就不妙了。
“他知道呀,他就躺在我旁边的病床,他也食物中毒进医院了。”
萧岚的沉默震耳欲聋,好半天他才找回自己的声音。
“你……该不会把你那生豆角也给他吃了吧?”
“有好东西当然是一起分享呀,我也是会疼儿子的。”
疼儿子……你这是坑儿子吧?
萧岚已经无力吐槽了,直接说:“我最快半个小时后到,等着吧。”
挂了电话以后,萧岚看了一眼现成的材料和炊具。
食物中毒的患者要吃得清淡一些,最好是能补充些维生素。
萧岚准备做两份简单的肉沫鸡蛋羹和南瓜小米粥拿过去。
食材器具有限,这里没有菜刀,只有厨房剪刀。
肉末也只有现成的腌制好的鸡肉,没有猪肉,凑活做吧。
萧岚将四个鸡蛋打入碗中,用筷子搅散,加入少许盐和胡椒粉。
然后加入15倍的温开水,继续搅拌,直到调料完全溶解,变成均匀的蛋液。
温开水是重点,比起用冷水,温水蒸蛋熟得更快,而且更加嫩滑。
许多人做到这一步就直接上锅蒸了,这是家常菜的标准。
如果是开店,还可以精益求精,更进一步。
想要口感更好,外形更加美观,筛网过滤掉泡沫是必不可少的。
过滤以后,正式开火蒸煮之前,要用牙签挑掉气泡。
再盖上盖子,不让水蒸气落进去,才能确保蛋液蒸熟以后,表面如镜面般光滑,吃起来像布丁一样q弹。
等待蛋蒸熟的过程,萧岚开始处理起了肉末。
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