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今天不止天气好，也暖和了不少。
他们去了铺子，在牙行伙计的见证下拿上了铺子的房契后，还是有些不可置信。
几个小孩子好奇的打量着铺子，这里摸一摸，那里坐一坐，怎么也瞧不够。
“这以后就是咱家的地盘了。”万辽向卜霜再次确认。
“还不算，咱现在还欠着十两银子，要挣够钱把剩余的房钱都还清了，这铺子才彻底是咱家的。”
“耶！”
几个小孩子对视一眼，下一秒腾地蹦起来，欢笑着抱在一起在地上打滚，快活从他们的眼里流淌着。
卜霜任凭他们笑闹。
铺子里开了火，她把从家里拿过来的卤肉卤水在锅里又热一热。
“娘，这些卤味要怎么卖？”万萱滚了过来。
“万路万絮，你们觉得呢？”
两人想了想：“熟食总要比生食贵的，一斤猪肉十五文，熟食就要二十五文，但是下水这种东西，也要用这样的方法定价的话别人未必肯买。”
“那就猪大肠二十文，其他的十五文。”卜霜道。
两人：“这会不会贵了？”
最便宜的卤味也要一斤猪肉的价了。
“等着瞧吧。”卜霜很有信心，“这个价恐怕都不够卖的。”
她把卤味切成片，分门别类的放进小盒子里，里面塞了一大把签子。
“今天不用算账，不用称重，你们四个呢就负责吸引客人过来，来的越多越好。”
“客人过来后，你们就把这些卤味用签子插着给客人试吃，吃过之后，如果客人问起来，你们就趁机和他们推销我们的卤味，明白了吗？”
万絮不解：“娘辛苦做了这么多，都要白白给他们吃吗？”
“我们今天不开业，只为了吸引更多的人，让人们都知道咱们卜记食铺的名字就好，这叫提前营销。”
万辽听明白了，立刻拍着胸脯，保证能做到。
卜霜给他竖起大拇指。
这孩子机灵又胆大，上次带他卖鱼时她就发现了，万辽太适合做生意了。
此时正赶早集，街上人山人海的，万路万絮走到窗边，看着密集的人流，一时有些无从下嘴。
万辽却不知道从哪里拎来了一个铜锣，两脚踩在椅子上，咣地一敲。
那响亮的声音一下在闹哄哄的集市上撕开一条口子。
他扯开嗓子喊：“吃卤味嘞，新鲜出锅热乎乎的卤味嘞，各位叔叔伯伯，嬢嬢婶婶，免费试吃，不要钱哦！”
万辽一嗓子吸引了许多目光。
好多人来赶集，他们卖的是新鲜东西，这些人之前从来没有见过，再听到这独特的宣传方式，一时间许多人围在铺子的窗户前好奇的打量。
万辽逮住机会，一把将一盒切成薄片的卤味递向人群。
“免费试吃的，都来尝尝吧。”
最前面的几个妇人听说不要钱，于是一人拿了一个签子。
只见她们吃进嘴里，嚼了两下，表情立刻变的惊叹起来。