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洗了好几篮子的菜后,萧炎又提着木桶去后边捡饺子。
鱼他没杀,上次吃锅子的时候,铁头差点被鱼刺卡住,小鱼刺多还刺小,小宁说下次炸着吃,炸的酥酥脆脆的,鱼骨头都能一起嚼吧嚼吧吃了。
“小五,你在忙活呢?小宁呢?”
没看到闺女的身影,简老头表示很满意。男人就该如此,家务活抢着干。
“小宁还在睡觉,爹娘你们先堂屋坐会,我一会就忙活好了。”
简老头更满意了,女婿是个有眼力见的。
“小宁睡觉了就别吵她,你还有啥要忙的?我们来弄。”
“都好了,等一会直接上桌就好了。”萧炎擦把手,“大哥他们呢?”
“还在家里,我们怕你们俩忙不过来,就过来瞧瞧。”闺女现在还在睡,估计是准备萧家的饭累着了。
嫁人就是没做姑娘的时候舒坦,幸好闺女早早分了家,要不然,天天伺候他们一大家子,他不得心疼死。
简宁睡醒的时候,天已经有些黑了,所有人都在堂屋里等她睡醒。饿了的孩子在啃点心,萧炎很是无奈,没办法,岳父岳母不让他去叫人,一定要让她睡到自己醒。
还好总算是醒了,他真怕媳妇儿一觉睡到明天,一家子等她到天亮。
“为啥不叫我?”
“看你睡的香,左右我们也没事,肚子也不饿,晚点吃饭没事的。”
简宁看着桌上拆了盒子的点心,若没这些点心,她差点就信了。
“去洗把脸,我去端锅子,炭已经着了。”
“好,我去调几碗蘸料。”
“嗳,蒜我剥好了。”
人多,两个大铜锅,这个锅子还是她在府城定制的。这个朝代也有锅子,不过都是给富人吃的。
她在府城看见后,就定制了俩口锅回来。下次过去,还要再买两个才行,娘家也备着,冬天可以吃。
“爹娘,等锅里的汤烧开后,你们想吃什么就丢什么进去,煮熟蘸料汁就能吃了。”
说着简宁把自己想吃的,难煮的都往锅子里丢,好在她买的是最大号的锅,着实都投放不少食材。
“娘,你们吃。”
“嗳!”
他们几个大人一桌,一帮子的娃子一桌,桌上只有简宁大嫂一人看着孩子。
“好吃啊,蘸着蘸汁吃特别对味。”
“是吧,我们这桌是辣锅,大嫂他们那边是不辣的。”
“辣的吃的带劲,边吃边煮吃着热乎。”
简宁点头,天冷了可不就只想吃口热乎的吗?
“饺子来咯。”
简宁二嫂端着一盘盘饺子进屋,“锅里还煮着,吃完再盛。”
“去给我拿瓣蒜。”
“爹娘,这个饺子是羊肉馅的,你们尝尝,一点都不膻。”屋后面冻着一整只羊,她打算改天羊骨头拿来炖汤,萝卜炖羊骨,只加生姜去腥。
“又包了羊肉饺子啊,你哪里买的羊?”
“托镇上酒楼掌柜给留的,爹,你看这是啥?”
“肉。”但是他真不知道是啥肉,肯定不是猪肉,也不可能是鸡肉。
“羊肉?”
有点像,应该就是卤羊肉吧?
“牛肉。”
她记忆里,他们家好像从未吃过鸡鸭和猪以外的肉。
“牛肉?这是牛肉?哪来的?”
“拜托掌柜的给留的。”简宁有些得意,牛在这里,是最金贵的存在。
“这样好的东西你咋不留着自己吃?”两大盘子得多少肉,简老头心疼了。
“知道你们没吃过,我卤了给大家都尝尝。爹,今天我婆他们来我都没舍得拿一点出来,羊肉也是。”
闺女讲话还是没把门的,都跟她说无数次了,在萧炎面前稍微收敛点,就是不听。
“爹,你试试牛肉啥味。”
简老头喉头发涩,年轻时候的梦想就是能有一头耕地的牛,一辈子了,梦想依旧是梦想。
想不到现在,耕地的牛没买上,先吃上了牛肉。牛肉可不好买,朝廷规定,不是病死饿死的牛不能宰杀,牛肉稀缺,听说没回死牛有钱人就提前定走了。
“味咋样?”
简老大眼巴巴的看着自己爹。
“香,和猪肉味不一样,不过没猪肉解馋。”他觉得,好像没五花肉好吃。
牛肉劲道,全是瘦肉,这里的人是喜欢肥肉的。
其他人也夹一筷子,讲真的,确实肉味挺香,可确实没有他们期盼的好吃。和之前妹子卤的酱骨比,他们觉得那个更带劲。
原来牛肉就是这个味,香柴香柴的。
简宁没想到他们竟然不喜欢牛肉,知道多少钱一斤吗?老贵了。
算了,他们不吃她留着慢慢吃,山猪吃不了细糠,肥猪肉块到底好吃在哪?
改天做个牛肉馅饼给他们吃,保管一吃一个不吱声。
不过羊肉饺子,大家是真的喜欢。现煮的锅子也很受欢迎。
爷们一口肉一口酒,屋里暖烘烘的,锅里也热气腾腾,一顿饭吃了许久许久……
过了冬至,就要开始忙活过年的东西了。他们家人少,新衣裳也足够多,其实真没啥好忙活的。
而这天,出去打鱼回家的萧老三,在院门口看到了李氏。